OB・OGインタビュー
Catch the Dream - 夢をかなえる力

2016/11/11更新

Vol.038 スイーツジャーナリスト 平岩 理緒さん  後編

コツコツを積み重ねれば
必ず自分の力になり結果を生み出す
があればやがてひとつの道でつながる

平岩 理緒 (ひらいわ りお)
東京都出身。大学院卒業後、マーケティング会社に入社、食品メーカーなどのプロモーションやリサーチを担当。2002年にテレビ東京『TVチャンピオン』デパ地下選手権で優勝。2006年からはフリーのスイーツジャーナリストに転身、また東京製菓専門学校で洋菓子を専門的に学ぶ。書籍からテレビまで幅広い媒体でスイーツの魅力を紹介するほか、パティシエと食材の生産者の橋渡し役など、コーディネーターとしての活動も積極的に行っている。小学生のころ6年間、公文でおもに算数を学習。

書籍からウェブ、テレビまで、幅広い媒体でスイーツの魅力を紹介している“スイーツジャーナリスト”の平岩理緒さん。1か月に食するスイーツはなんと200食あまりとあって、甘党の羨望の的ですが、実際には実体験に基づく広範な知識と地道な努力を要する仕事だといいます。もともとは教師を目指していたという彼女に、現在の仕事に至るまでの紆余曲折と信念、夢、そして子どもたちへのメッセージを語っていただきました。

夢や憧れを持って、どうしたらそこに近づけるかを考え行動する

今の子どもたちに対しては、“夢を持つことは素晴らしいよ”と伝えたいです。たとえ今思い描いている夢が、将来違う方向に変わったとしても、です。何かに憧れたら、自分なりにそれを実現するにはどうしたら近づけるかを考えて、それに向かって具体的な行動をしてがんばるといいですよ。実際にはその仕事に就くことができなかったとしても、必ず自分の力になっているはずです。

私も小学生の頃、当時憧れていた童話作家を目指して、自由研究ノートに自作の物語を書いて提出していて、先生が書いてくれる感想が楽しみでした。やりなさいと言われてやっていたことではなかったので楽しかったですし、結局その積み重ねが文章力をつけさせてくれましたし、今の仕事につながっていると思います。

私自身の今後の夢は、「作り手の思いをもっともっと伝えていきたい」ということ。今、お菓子業界では若い世代を含め、多くの作り手ががんばっています。お菓子の作り手だけでなく、原材料である小麦粉や果物、乳製品などの生産者も、努力されています。彼らの活躍や試行錯誤をもっとご紹介していきたいですね。

また、「食」の分野では、最近ではバター不足や食の安全など、社会問題の絡むトピックスが増えてきています。私自身が、それらについても深い見識を持って伝えていけるようになりたいと思っています。そして私の発信した情報によって、皆さんが考え、行動するきっかけになれればと願っています。

前編を読む

関連リンク
幸せのケーキ共和国


 

 

前編のインタビューから

-スイーツジャーナリストの仕事とは?
-読書が大好きだった子ども時代
-平岩さんの人生のターニングポイントとは?

前編を読む

 

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